VIN DE PAILLE (37.5CL)

Vin de dessert exquis, ce Savagnin blanc a été pastrillé avant de passer à la presse manuelle puis élevé en barrique de chêne neuf de manière traditionnelle. Accords : apéritifs, desserts. Garde 30 ans Température de service 11° Alcool 13.5% Bouteille 37.5cl

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Le simple fait d'annoncer de la douceur rend ce bouquet très invitant ! Ses parfums de cannelle, de miel d'acacia et d'abricots secs y contribuent largement. Onctueux, suave mais également salin en attaque, le vin souligne son harmonie d'entrée. Équilibré et gourmand, il pourra être savouré dans sa jeunesse, tout en disposant d'un excellent potentiel de garde grâce au ratio sucre/acidité. Maintenant - 2033
93/100

Yves "Beckustator" Beck

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